埼玉 【中華そば 四つ葉】特製伊吹いりこの中華そば（白）を実食レビュー｜煮干しの旨味が炸裂する一杯
埼玉・川島町の「中華そば 四つ葉」で、特製伊吹いりこの中華そば（白）と寿司2貫を実食。煮干しがガツンと効いた魚介スープと小麦香る麺、レアチャや味玉をレビューします。
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埼玉 【中華そば 四つ葉】特製金笛醤油の濃厚つけそばを実食レビュー｜個人的に一番美味しいと思う一杯
埼玉・川島町の「中華そば 四つ葉」で、特製金笛醤油の濃厚つけそばと寿司2貫を実食。鶏・豚・野菜の旨味に地元川島の金笛醤油を合わせた、深みのあるつけ汁と太めの麺をレビューします。
埼玉 【中華そば 四つ葉】特製蛤そば＋本日のにぎり2貫を実食レビュー｜蛤の旨味を堪能できる一杯
埼玉・川島町の「中華そば 四つ葉」で特製蛤そばと本日のにぎり2貫を実食。蛤・昆布・鯛の旨味が効いたあっさりスープと香り高い麺、寿司屋ならではの握りをレビューします。
京都 【貝だし麺 きた田】蛤らぁ麺を実食レビュー｜京都駅徒歩圏で味わう貝だしラーメン
京都駅から徒歩圏の「貝だし麺 きた田」で蛤らぁ麺を実食。素麺のように感じた麺や、蛤は入っているものの旨味を感じにくかったスープなど、正直な感想をレビューします。
埼玉 【和風楽麺 四代目 ひのでや 蓮田本店】はまぐりラーメンを実食レビュー｜旨味たっぷりの優しいスープ
埼玉・蓮田の「和風楽麺 四代目 ひのでや 蓮田本店」で、はまぐりラーメンとミニ帆立ご飯を実食。はまぐりをふんだんに使った旨味たっぷりの優しいスープと、歯切れの良い麺をレビューします。
埼玉 【どでん 北浦和店】ラーメン中・全マシを実食レビュー｜うねりのある極太麺がクセになる一杯
北浦和の「どでん」でラーメン中・全マシを実食。シャキシャキのヤサイや別皿アブラ、他では味わえないうねりのある極太麺をレビュー。マシのボリュームにも注意が必要です。
埼玉 【ラーメン喜久】肉ワンタン麺と半チャーハンを実食レビュー｜北浦和で出会った最高のチャーハン
北浦和の「ラーメン喜久」で肉ワンタン麺と半チャーハンを実食。昔ながらの中華麺と肉ワンタンに加え、今まで食べた中で一番美味しいと感じた絶品チャーハンをレビューします。
埼玉 【次念序】特製つけ麺を実食レビュー｜魚介の旨味と極太麺を楽しむ鴻巣の人気店
埼玉・鴻巣の「次念序」で特製つけ麺を実食。魚介の旨味が効いたつけ汁と冷水で締めた極太麺、味玉やチャーシューをレビュー。茹で前200gのボリュームやセルフのスープ割りも紹介します。
東京 【マシマシらーめん物語はここから始まるのだ。大井競馬場前店】ラーメン200gを実食レビュー｜初心者にも優しい二郎系
大井競馬場前の「マシマシらーめん物語はここから始まるのだ。」でラーメン200gを実食。紙に記入するコールや、ニンニク・ヤサイ・アブラの味わいをレビュー。二郎系初心者にも入りやすいお店です。
埼玉 【柳麺 呉田】ざるチャーシューつけ麺を実食レビュー｜北浦和で味わう動物系の旨味
埼玉・北浦和の「柳麺 呉田」で人気No.1のざるチャーシューつけ麺を実食。花のように盛り付けられたチャーシューと動物系の旨味がガツンとくるつけ汁をレビュー。店名の由来も紹介します。